Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

che bien ca loc hap bau mam ca thu thịt lợn Lẩu cua đồng trai xao xa ngon đồ da cuoi tuan thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may mon cua ngu vi ngon thịt xá xíu Hà Ly canh rong bien dau hu sam mon ngon tu gan dễ làm banh bao chien nhan thit giải nhiệt mùa hè sinh tố mát banh cay via he Quán vỉa hè chiên khoai lang vit om sẩu ngÃ Æ cháo lươn nấu đậu bo nuong sa ngon súp bắp bánh đúc nóng cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn cach lam nuoc ep bi đo chao hai san máy làm kem chocolate crinkles goi rau dang thom Hiến 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội lảu cá bớp nước ép trái lựu tăng testosterone pizza de mong thịt lợn sạch xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài ga xao ngon sườn non ga hat de ga xao hat de ga hat de ngon sẠbánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc gà luộc Cach Lam Bi Cuon Chay món ngon với cá quán bánh mì Việt ở Mỹ bánh hỏi banh huong chanh phố Hai Bà Trưng Thịt lợn australia gà kho là m bà nh nau che hoa cau miếng thịt bò hàu nướng đẬu hủ Nuột nà bánh hỏi miền Trung Kem đá trái cây Gà chiên trang trí nhà cửa Ca nuong Nước tương Bún tôm và thịt kho măng tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn Giảm cân đẹp da với yến mạch Đồ ăn vặt tia Bánh nướng sa tế Vòng cổ lẩu măng cá bánh cuon sườn non kho chà khoai tà y banh gato de lam Ông thÆ cá bống kho bánh mì nhân jambon mực nướng trứng muối mì ý Đất sét Goi du đu mi xao hai san Gà hầm hạt sen nem nam Miền Trung pháÿ Đơn mach nha vo buoi Bún bò cach nau che sen so voi long nhà n cui dua Cách ăn tiệc cho người sợ béo su hat luu mon ngon môi ngay chẠm banh trung thu nhan sau rieng cải cuộn nộm củ cải chua ngọt sườn chiên sả THỊT món pháp bành mí cach ran banh cách làm kho trứng gà Bap xao Bò Thit bo sot nước chấm ốc